LA IMPORTANCIA DE VIVIR CON LOS SENTIDOS

Vivimos una vida agitada, donde a veces se nos pasan desapercibidas, cosas, sensaciones, percepciones de un valor incalculable.
Con el transcurrir de la vida y de las experiencias vividas, aprendemos a ver las cosas de diferente manera. Valoramos y damos más importancia a momentos que antes nos pasaban inadvertidos.
Si cerramos los ojos y miramos a través de nuestra alma, nos impregnamos de sensaciones que antes no apreciábamos, y que por si mismas nos pueden mostrar un mundo maravilloso, por medio "de los sentidos".
Nos podemos deleitar, con el color de un  paisaje al atardecer,con el sonido de una bella melodía, con la fragancia de un perfume, saboreando una deliciosa comida, o al recibir el roce de una suave caricia. Todo nos llega a través de los sentidos.
Deberíamos aprender a educarlos, para aprovechar todas las cosas hermosas que la vida nos regala, pues  por medio de los sentidos podemos decir, que vivimos y sentimos y nos conectan con nuestro presente, para vivir "el aquí y ahora". Un día leí, que los sentidos son "un regalo de la naturaleza que conectan nuestra esencia con el exterior".
El mundo exterior, lo tocamos, lo olemos, lo vemos, lo oímos y lo probamos a través de los sentidos. Ser conscientes de esas sensaciones y percibirlas es algo maravilloso, mágico y a la vez distinto, pues la sensación es una experiencia inmediata. La percepción es la manera en que el ser humano interpreta esas sensaciones.

Toñi Delgado = 28/5/2014

TORTITAS DE ZANAHORIAS

Ingredientes:
1 Kilo de zanahorias
3 Huevos
La ralladura de dos limones
Medio sobre de royal
7 Cucharadas de maizena
Azúcar y canela
Aceite.

Preparación:
Las zanahorias se pelan y se ponen a hervir. Cuando están cocidas se estrujan con un tenedor, y se van hechando a un bol.Una vez que se han estrujado se le añaden los tres huevos, la rayadura del limón, el royal y la maicena. Se remueve bien para mezclar todos los ingredientes.
Se hecha aceite en un sartén y con la ayuda de una cuchara sopera, se va cogiendo y se fríen, cuando están doradas, se ponen en papel de cocina para que empape el aceite y se pasan por azúcar mezclada con canela."DELICIOSAS"

PASEO POR EL RIO

El pasado día 1 de Mayo, nos fuimos mi familia y yo a casa de mi hija, en Alcalá de Guardaría. Pasamos un día entrañable, y celebramos el cumpleaños de María. Hacia una temperatura demasiado alta, y mi marido sugirió un paseo por la vereda del rió. He de admitir que me lleve una sorpresa muy agradable, pues resulto ser un lugar muy bonito que invita a un paseo relajado, y donde se puede ir a pescar, pues la temperatura allí es de varios grados menos. El lugar es, en mi opinión precioso. En las fotos que a continuación os muestro podéis comprobarlo.

 

MAMA

De mi madre había  mil cosas,
Que en momento diría
Pero de esas había tres
Que siempre destacaría
Era bondadosa y fuerte
Tenía una gran simpatía
Los que estaban a su lado
Con facilidad la querían
Bondadosa porque siempre
Daba de ella lo mejor
Y fuerte porque en la vida
Casi siempre tropezó
Con muchisimos octáculos
Que a su vida afecto
Pero que supo afrontarlos
Y nunca le destrozó
Ese carácter tan dulce
Que solo con la mirada
Sanaba todas tus penas
Y te curaba hasta el alma
Pero un día el infortunio
En su paso se cruzo
Y siendo todavía muy joven
De mi vida arrebato.

Toñi Delgado      7/5/2o14

DÍA DE LA MADRE

El día de la madre que honra a la Virgen María madre de Jesús se festeja en todo el mundo.En España se celebra todos los años el primer Domingo de Mayo. Las semanas previas a este Domingo, los niños en la escuela, dedican unas oras al día para preparar un regalo para sus madres ayudados por los profesores del colegio.
También conmemoran este día, Humgria, Lituania, Portugal y Sudáfrica. Por el contrario la gran mayoría de los países mantiene la fiesta el segundo domingo del mes respetando la tradición que impulso a Anna Jarvis en Estados Unidos para conmemorar la muerte de su madre.